Kitchen kazuk.9

レシピブログ

2020-02-06から1日間の記事一覧

【65品目】サボイキャベツのシューファルシ

シューファルシとは 丸ごとのキャベツの中に肉種などを挟んでいきスープで煮込んだ、 フランス版のロールキャベツです。 フランス語で、『シュー』は『キャベツ』 『ファルシ』は『包み込む』という意味です。 多くの火山がありミネラルウォーターや温泉がよ…